BURRO DI KARITè la mandorla di karitè "è uno dei frutti della natura più conosciuto ed apprezzato per le sue proprietà curative da noi occidentali apprezzato. Il Karitè è un albero ad alto fusto della famiglia delle Saponacee diffuso prevalentemente nelle zone dell’Africa centro meridionale. Il suo nome botanico Butyrospermum parkii. Dai suoi frutti si ricava, utilizzando un antico e assai laborioso procedimento, una preziosa pasta oleosa della “Burro diKaritè”. Il burro di Karitè per alcune etnie africane assume un ruolo di grande importanza, è utilizzato in mille modi diversi, dall’alimentazione alla cosmetica e alla farmaceutica. Il Burro di Karitè è ricchissimo di vitamine (A, B, E, F )
